牡蠣のグラタン

今日は殻付きの牡蠣と菊芋でグラタンです。
牡蠣は三陸産です。

殻で焼くと見栄えは良いけど、
食べにくいですよね…

CHIASSO

青森県弘前市のイタリア料理店キアッソです 1月24日からがん治療の為に入院することになりました。3ヶ月ほどお休みをいただきます。 再開は4月下旬の予定です。

0コメント

  • 1000 / 1000