2019.11.20 11:06牡蠣しばらく放置しておりましたが、しれっと更新しますよー牡蠣は殻付きのものを切らさないようにしています。お好きな方がいらっしゃいますからね。夏は岩牡蠣になりますが、それ以外は真牡蠣。牡蠣は英語でRの付く月は食べないなんて云われてましたけど、近頃はそうでもないようです。基本的には殻を開けてレモンでそのまま、、、がほとんどですが寒くなるとグラタンなんかもいいですね。賄いで作ったらすんごい旨かったです。ふふふ。