馬肉のタルタル

こないだ作った西洋ワサビのトマト味噌で
馬肉のタルタルステーキを。

カルパッチョにしようと思ってたんだけど
もっと食べたいので、タルタル。

コレは美味しかった!

CHIASSO

青森県弘前市のイタリア料理店キアッソです 1月24日からがん治療の為に入院することになりました。3ヶ月ほどお休みをいただきます。 再開は4月下旬の予定です。

0コメント

  • 1000 / 1000